Drinks

Sangria albă, cu lămâie și căpșuni

Multă lume percepe sangria ca fiind roșie. Pentru că în multe restaurante sangria e făcută cu vin roșu, urmându-se rețeta clasică. Dar sangria poate fi preparată și cu vin alb sau roze. La fel de bună, poate chiar mai bună. Depinde de gusturi. Mai jos vorbim despre sangria albă, cu lămâie și căpșuni.

Această rețetă de sangria e dulce dar nu siropoasă. Are acea dulceață perfectă, care să-ți meargă direct la suflet într-o zi călduroasă de vară și care să te facă să mai ceri un pahar. Sau o carafă, după caz. Căpșunile își lasă amprenta estivală în vreme ce lămâia echilibrează prin gustul acru. Limonada acidulată (poți folosi Sprite sau 7-Up) rotunjește gustul îndrăzneț și stropul de rom adăugat înnobilează o băutură care poate da dependență. Sperăm, în sens bun și fără excese.

Mai jos ai rețeta de sangria albă, cu lămâie și căpșuni.

Sangria albă, cu lămâie și căpșuni

Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 5 hours

Total Time: 5 hours, 10 minutes

Sangria albă, cu lămâie și căpșuni sangria alba Sangria albă, cu lămâie și căpșuni sangria 3

Ingredients

  • 2 lămâi, feliate subțire
  • 1 măr, fără cotor, feliat
  • 1 ceașcă de căpșuni, feliate pe lungime
  • 1 sticlă (740 ml) de vin alb (de preferință Sauvignon blanc sau Chardonnay)
  • 1/2 ceașcă de rom
  • 4 cești Sprite sau 7-Up

Instructions

  1. Pune feliile de lămâie într-un castron mare, apoi merele și căpșunile
  2. Toarnă vinul și romul
  3. Acoperă și pune castronul în frigider pentru 4-5 ore
  4. Scoate-l din frigider și adaugă Sprite-ul. Pune în pahar câteva bucăți de fruct (după plac) și toarnă sangria
  5. Poți păstra sangria rămasă la frigider, pentru o zi sau două
Recipe Management Powered by Zip Recipes Plugin
http://chilipepper.ro/sangria-alba-lamaie-capsuni/

Și un video cu un mod spectaculos de a prepara o sangria albă:

Despre autor

Chili Pepper

Adaugă un comentariu

Click aici ca să postezi un comentariu

answear.ro%20

carturesti.ro%20

Booking.com

Fii prietenul nostru!