După succesul răsunător al meniului Infused with Love de anul trecut, Hard Rock Cafe aduce din nou în scenă preparate infuzate cu alcool pe parcursul lunilor septembrie și octombrie.
Cina poate începe cu Tequila Shrimp Ceviche din creveți marinați în suc de lămâie proaspăt, cu ardei dulce roșu, ceapă, coriandru și salsa picantă cu tequila Jose Cuervo Gold. Apoi poate urma Bordeaux Burger, legendarul burger Hard Rock înnobilat cu gem de smochine preparat cu vin de Bordeaux, ceapă caramelizată și brânză cremoasă de capră. Iar dacă vrei ca experiența să fie completă, încheie festinul cu Bananas Foster Sundae, ce combină blatul pufos cu înghețată cremoasă de vanilie și banane infuzate cu rom negru Captain Morgan și caramelizate până devin aurii.
Dacă cele de mai sus nu te-au convins, poți încerca și alte produse din meniu:
- Margarita Chicken Quesadilla – Piept de pui infuzat cu tequila Jose Cuervo Silver și lime, pregătite la grătar și acoperite de brânză Monterey Jack și Cheddar. Se servesc alături de salsa din fasole neagră și porumb, ranch guacamole și lămâie verde la grătar.
- Mojo Marinated Steak – Vrăbioară suculentă de vită la grătar, ardei gras, ceapă roșie, roșii proaspete și sos mojo cu rom negru Captain Morgan. Se servește cu pilaf de orez cu cocoș, asezonat cu bucăți de ananas, ardei roșu și boabe de fasole neagră.
- Bourbon-Infused BBQ Shrimp – Creveți la grătar acoperiți cu sos barbeque infuzat cu bourbon Bulleit, serviți alături de macaroane cu brânză și sos Sriracha, fasole verde crocantă și pâine prăjită cu usturoi.
- Rum Marinated Chicken Skewers – Frigărui cu felii de ardei gras, ceapă roșie și piept de pui marinat în rom infuzat cu cocos și condimente. Sunt perfect rumeninte și servite cu orez cu cocos, roșie la grătar și pesto de coriandru.
Meniul Infused with Love este complett de cocktailuri interesante precum Rock You Like a Hurricane, un adevărat uragan al simțurilor, pe baza de Captain Morgan Spiced și mix tropical din piure de fructul pasiunii, ananas și suc de lămâie sau Blackberry Sparkling Sangria și Espresso Martini sunt alte opțiuni delicioase ce așteaptă să fie descoperite.
Adaugă un comentariu