“Alexandrion 9 Stele este rezultatul unei munci de perfecționare continuă și este destinat celor care apreciază băuturile rafinate și complexe. Distilatele de vin învechite utilizate în compoziția Alexandrion 9 Stele au fost selecționate cu rigurozitate pentru a asigura un echilibru optim de arome. Maturarea prin metoda Solera conferă consistență și complexitate produsului, în timp ce finisarea în butoaiele de Fetească Neagră, un element distinctiv, îmbogățeste profilul”, explică Jean-François Joumier, Master Distiller.

Metoda Solera este un proces dinamic de maturare, care implică amestecul periodic al băuturii din butoaie, pentru a asigura un profil aromatic echilibrat și o calitate constantă. Astfel, spre deosebire de metodele tradiționale, care păstrează distilatul într-un singur butoi, prin această tehnică, brandy-ul trece printr-un sistem stratificat de butoaie, rezultând un amestec sofisticat cu un caracter bogat și echilibrat.

Finisarea în butoaiele de Fetească Neagră asigură caracteristici aparte datorită faptului că în timpul acestui proces, o parte din particularitățile vinului din Fetească Neagră, caracterizat prin note de coacaze negre și scorțisoară, se îmbină în mod remarcabil cu compușii aromatici din amestecul de brandy Solera și distilate de vin.

Alexandrion 9 Stele dezvăluie arome intense de migdale, nuci, ciocolată neagră și prune uscate, conturând un caracter aromatic bogat și elegant. Gustul este echilibrat și catifelat, cu taninuri fine și note subtile de tutun, iar finalul este lung și persistent. Culoarea sa de ambră, cu reflexe aurii, completează un profil senzorial distinct și memorabil.

Alexandrion 9 Stele poate fi savurat simplu, la temperatura camerei, pentru a-i aprecia pe deplin aromele sau cu un cub de gheață. Poate fi, de asemenea, integrat în cocktailuri clasice, precum Alexandrion 9 Star Sour – un cocktail clasic cu accente de vin din Fetească Neagră.

Alexandrion 9 Stele are o concentrație alcoolică de 40%, care îi conferă un echilibru optim de arome și intensitate alcoolică. Este disponibil începând cu luna mai 2025 în locații de tip HoReCa, în marile magazine și în comerțul online.

The post Alexandrion 9 Stele, un brandy maturat prin metoda Solera appeared first on Chili Pepper.

Vinarsul Brâncoveanu îsi are originea în istoria României, întruchipată într-una una dintre cele mai ilustre figuri istorice, un conducător emblematic, o valoare simbolică a culturii românești. Cele peste două decenii de pace din timpul domniei lui Constantin Brâncoveanu sunt celebrate acum într-un pahar de vinars. Palatul Mogoșoaia a fost ridicat în 1702 de către Constantin Brâncoveanu pentru cel de-al doilea fiu al său, Ștefan, iar acum a devenit scena evenimentului de dezvăluire a noii identități vizuale a produsului.

Noua identitate a vinarsului Brâncoveanu vine cu o nouă formă a sticlelor cu emboss “Centuries Old Romanian Craft” și semnătura Brâncoveanu pentru unicitate, un nou logo, o nouă etichetă și o cutie individuală pentru un aspect de impact.

Julien Zylbermann, designerul care a lucrat la redefinirea identității, specialist în designul mărcilor pentru branduri de lux declară că “noua prezentare a vinarsului Brâncoveanu este îndrăzneață, puternică și în același timp elegantă și rafinată, o îmbinare perfectă între istorie și modernitate. “

Vinarsul este o categorie complexă. Varietatea este dată, în primul rând, de gradul de învechire, dar și de cupajul care formează băutura finală. Cu cât este ținut mai mult la învechit, cu atât mai complex devine din punct de vedere gustativ și olfactiv. Astfel, de la gamele de bază VS (Very Special – învechite trei ani) și VSOP (Very Special Old Pale – învechite cinci ani) se poate ajunge la XO (Extra Old), care necesită o învechire de minimum șapte ani, dar care poate fi ținut și zeci de ani înainte de a fi îmbuteliat.

The post Vinarsul Brâncoveanu XO, VSOP, VS au o nouă identitate vizuală appeared first on Chili Pepper.