Dacă nu ai apucat să rezervi o noapte în apartamentul lui Carrie, ce a fost de curând scos la închiriat pe AirBnb, poate reușești anul acesta să ajungi la unul din restaurantele newyorkeze în care cele trei ies să își împărtășească cele mai intime secrete în timp ce se bucură de locurile la modă ale orașului, mai ales că acestea s-au schimbat mult din 2004, de la închiderea ultimului sezon Sex And The City.

În primul episod, eroinele se întâlnesc la Clee, un restaurant fictiv, însă filmat în Whitney Cafe din cadrul Whitney Museum.

În episodul al treilea, protagonistele împreună cu Stanford iau brunch-ul la The East Pole. Tot în acest episod, Carrie dă peste fosta soție a lui Big într-o cafenea specializată în macha, numită Chalait UWS de pe Amsterdam Avenue la nr 461. Iar show-ul de stand up din final se întâmplă la Webster Hall, 125 East 11 Street.

Charlotte și noua sa prietenă, Lisa Todd Wexley, fac schimb de cafele în fața școlii copiilor lor, una luând-o de la Cafe Kitsune (Hudson Street nr. 550), iar cealaltă de la Parliamwent Espresso and Coffee Bar din cadrul New York Historical Society (Central Park West 170). Apoi Carrie iese la masă cu agenta sa imobiliară la Sant Ambroeus (Lafayette Street nr 265).

În cel de-al cincelea episod, cele trei, împreună cu părăsitul Anthony, iau brunch-ul la Freehold în Brooklin (45 S 3rd St).

În cel mai recent episod iești pe piață, al șaselea, profesoara de la master a Mirandei iese cu soțul și prietenii la masă la Le Crocodie din cadrul Wythe Hotel în Williamsburg, Brooklyn.

(Revin cu noutățile după ce și ultimele două episoade sunt lansate)

Și dacă tot ești la New York, poate vrei să încerci și acest restaurant.

The post Unde mănâncă eroinele din „And Just Like That” appeared first on Chili Pepper.

Situată în centrul Capitalei, pe Bulevardul Magheru, una dintre cele două cafenele Narcoffee Roasters recent deschise se întinde pe o suprafață de aproximativ 68 de metri pătrați. Cea de-a doua locație inaugurată de curând și care este situată la parterul Avantgarde Office Building dispune de o suprafață de circa 72 de metri pătrați. Acestea se adaugă primei cafenele Narcoffee Roasters inaugurată în urmă cu un an în Afi Cotroceni.

La fel ca și în cazul primei locații din București, Marius Nica, campion naţional şi internaţional în latte art, precum şi top 10 world cup taster în 2016, semnează specialitățile cafenelelor, în timp ce designul interior al acestora este atribuit arhitectului Cosmin Todor.

Meniul cafenelelor Narcoffee Roasters se împarte în două categorii: meniu pe bază de espresso și un meniu pe bază de cafea la filtru, În plus, meniul mai include și infuzii de ceai negru Indian sau Matcha, precum și răcoritoare din fructe presate la rece. O noutate față de celelalte locații îl reprezintă meniul de brunch ce cuprinde variațiuni de ouă, hummus, salate, sandvișuri și boluri de chia, de exemplu. Iar dacă vrei ceva simplu, produsele proaspete de patiserie îți pot însoți cafeaua de dimineață.

The post Narcoffee Roasters trezește diminețile mai multor bucureșteni appeared first on Chili Pepper.

Povestea Narcoffee Roasters

Totul a pornit de la Marius Nica – barista, campion naţional şi internaţional în latte art, precum şi top 10 world cup taster în 2016. Planul a fost de a crea o cafenea, unde Marius ar putea duce la alt nivel pasiunea şi talentul său pentru cafea. Campionul a avut norocul să îi cunoască pe doi antreprenori din Cluj, ce au și alte afaceri în domeniu, Marty Restaurants și Salad Box. Conceptul de business Narcoffee Roasters s-a conturat, iar prima locaţie a prins cu adevărat formă pe partea de design interior datorită arhitectului Cosmin Todor, câștigător al premiului Noblesse Interiors la Elle Decoration Design Awards în 2016. De aici, lanțul este pregătit să se extindă atât la nivel național, cât și internațional.

Clientul căruia i se adresează este fidel unui anumit tip de cafea cu care este familiar, dar în acelaşi timp este curios să descopere mai multe despre cafeaua de specialitate. Dacă nu locuiești în Cluj, până la sfârșitul anului sunt șanse să poți savura o cafea de origine și în orașul tău, pentru că plănuiesc să deschidă 15 cafenele în toată țara, de la Timișoara la Iași, de la București la Oradea, trecând prin Sibiu și Brașov.

Despre meniul Narcoffee Roasters

Cafeaua este de specialitate, unde trasabilitatea ei este clară până la plantația pe care a fost cultivată și modul echilibrat în care aceasta se prepară la nivel local și meniul este atent compus.

Partea de cafea se împarte în două categorii: meniu pe bază de espresso, adică specialități de cafea precum flat white, long black sau latte și un meniu pe bază de cafea la filtru, precum V60, Chemex, Aeropress sau Cold Brew. Fiecare espresso sau filtru se prepară cu o cafea proaspăt prăjită, ce poate fi single origin sau Blend-ul casei, toate fiind corelate cu profilele de prăjire și compoziția de minerale a apei folosite în extracții, care scot în evidență calitățile particulare ale fiecărei origini, metode de procesare sau varietăţi de cafea.

Pentru cei care preferă alte specialități, infuzii de ceai negru indian sau Matcha ori răcoritoare din fructe presate la rece sunt alegerile recomandate.

În ceea ce privește mâncarea sărată, în locaţiile Narcoffee Roasters se servesc tarte chilli con carne sau legume cu brânzeturi, quiche lorraine, dar şi wrap-uri cu pui sau porc. Produsele de patiserie cuprind croissante bogate în unt sau cu ciocolată, iar ca dulciuri poți încerca banana bread, pain au chocolat, cookies cu ciocolată, carrot cake, cheesecake clasic sau cheesecake cu ciocolată neagră.

The post O rețea de cafenele cool: Narcoffee Roasters appeared first on Chili Pepper.