Treasures of the East îmbină zilele dedicate profesioniștilor din lumea vinului cu o zi dedicată publicului. Vor avea loc o întâlnire multifațetată de două zile a profesioniștilor din domeniul vinului, ospitalității și turismului (zilele dedicate B2B: 24 și 26 octombrie), plus o zi de reuniune între profesioniști și publicul larg interesat să afle despre vin, gusturi și oportunități de turism în regiunea Dunării de Jos. (Zi dedicată publicului: 25 octombrie)

Treasures of the East este un eveniment ce pune bazele unui festival regional de vinuri care atrage profesioniști din industria vinului din partea de sud-est a Europei (Ungaria, Serbia, Macedonia de Nord, Bulgaria, Republica Moldova).

În premieră, festivalul aduce în atenția publicului mai multe concursuri. Wines of the East & Beers of the East sunt doar două dintre surprizele pregătite. Concursurile de vin și de bere sunt organizate în prezența unui juriu specializat și vor avea loc în ziua dedicată profesioniștilor în domeniu, urmând ca rezultatele să se anunțe public ulterior.

În ziua dedicată publicului, sâmbătă, 25 octombrie, vor fi și câteva surprize pentru cei ce vor vizita festivalul desfășurat la parterul hotelului Ramada Plaza Craiova.

Programul detaliat

Vineri, 24 octombrie 2025: prima zi a festivalului este dedicată B2B, profesioniștilor din industria vinului

• Va fi o zi dedicată conferințelor și interacțiunii între profesioniștii care lucrează în lumea vinului din România, Republica Moldova, Bulgaria și tuturor țărilor din Europa de Est.
• pe parcursul acestei zile vor avea loc două concursuri, unul de vin și unul de bere.
• important: publicul larg NU are acces la aceasta zi

Sâmbătă, 25 octombrie 2025: a doua zi a festivalului este dedicata publicului larg

• Publicul din Craiova va avea acces la zona expozițională organizată la parterul hotelului Ramada Plaza Craiova unde vor putea degusta vinuri și produse disponibile la mesele expozanților. Accesul la expoziție va fi disponibil în intervalul orar 12:00 – 17:00, participarea fiind gratuită. Lista expozanților va fi disponibilă în curând.
• în cadrul acestei zile va avea loc și o conferință dedicată publicului
• în cadrul acestei zile va avea loc și o prezentare cu degustare de brânzeturi
• în prima parte a zilei de sâmbătă are loc și un masterclass dedicat HORECA organizat de cei de la ialoc. Accesul la masterclass se face exclusiv pe baza de invitație, evenimentul fiind dedicat reprezentanților Restaurantelor din Craiova.

Duminică, 26 octombrie 2025: ultima zi a festivalului este dedicată unui schimb de experiență între profesioniștii din industria vinului și restaurantele din Craiova.

Festivalul “Treasures of the East” este organizat de platforma We are România. You are Welcome, alături de Craiova, capitală Gastronomică Est- Europeană și Ramada Plaza Craiova, în parteneriat cu Corteva Agriscience și cu sprijinul ialoc, FNDA – Federația Națională a Degustătorilor Autorizați și Stația Rombeer.

The post Treasures of the East, 24-26 octombrie 2025, Craiova appeared first on Chili Pepper.

Cooking show-uri, expoziție cu degustare derulată în 2 zile, concurs de vinuri din regiune, prezentări de produse și concepte, lansări de carte și conferințe-dezbatere despre identitatea și brandingul național și internațional al Dobrogei vor constitui punctele de atracție ale evenimentului – pentru care se vor organiza inclusiv deplasări cu grupuri de la București și din alte orașe.

Pentru orice vizitator, „Vinuri și bucate dobrogene” va fi o oportunitate fără precedent de a participa nemijlocit la viața regiunii, de a experimenta oferta unică și diversificată a Dobrogei.

Pentru expozanți, „va fi un nou pas în direcția dezvoltării unei economii locale sustenabile și în extrasezon”, după cum a declarat gazda evenimentului, Adrian Gemănaru, manager al restaurantului “La Liman” – unul dintre fondatorii Organizației pentru Managementul Destinației Tulcea.

La eveniment sunt așteptați reprezentanți HoReCa din regiune și din Capitală, ONG-uri, autorități locale, agenții și operatori de turism, public general local și din alte orașe, influenceri și publiciști relevanți la nivel național.

„Dobrogea – cu bogățiile ei naturale, cu istoria, cu poziționarea ei unică și cu tezaurul de etnii și influențe culturale istorice – reprezintă o atracție mereu reînnoită deopotrivă pentru români și străini și oferă permanent satisfacții spectaculoase celor interesați s-o cunoască”, afirmă organizatorii.

The post „Vinuri și bucate dobrogene” La Liman, în Tulcea – 19-20 octombrie 2024 appeared first on Chili Pepper.

Cu un istoric şi experienţă de peste 130 de ani, crama a trecut prin două procese de rebranding din 2018 până în prezent. Denumirea Domeniile Alexandrion Rhein 1892, reflectă apartenenţa la Grupul Alexandrion și îi conferă o identitate distinctă și o poziționare clară în industria vinului, subliniind angajamentul puternic față de calitate și respectul pentru tradiție.

Fiecare pahar de vin DAR 1892 îşi propune să stimuleze mintea și simțurile consumatorilor printr-o combinație armonioasă de culori captivante și arome vibrante, pline de bogăție şi reprezintă o invitație la o călătorie senzoriala unică.

“Obiectivul principal al gamei DAR este de a atrage consumatori entuziaști, care savurează vinul în ocazii variate. Gama se adresează celor dispuși să investească în produse superpremium, ce îmbină perfect tradiția, moștenirea și rafinamentul modern”,

a spus Jean-François Joumier, Master Distiller & Oenolog.

Gama DAR 1892, include 3 expresii – alb, rosé și roșu- şi reflectă cu fidelitate caracterul cramei, esenţa podgoriilor şi măiestria în vinificaţie.

DAR 1892 Alb

Acest vin alb remarcabil este o simfonie a patru soiuri de struguri: Chardonnay, Viognier, Tămâioasă Românească și Sauvignon Blanc. Fiecare înghițitură dezvăluie note subtile de vanilie, prospetime citrică, și arome bogate de piersici coapte și ananas proaspăt. Maturarea în butoaie noi de stejar francez adaugă complexitate și rafinament, rezultând într-un vin alb echilibrat și captivant.

DAR 1892 Rosé

Pentru cei care apreciază eleganța unui vin rosé, această expresie combină armonios Shiraz, Fetească Neagră și un strop de Cabernet Sauvignon. Vinul oferă o experiență rafinată, cu arome proaspete de fructe de pădure și note subtile de flori de primăvară. Este un vin perfect pentru momente de relaxare sau ocazii speciale, aducând o notă de prospețime și sofisticare.

DAR 1892 Roşu

Vinul roșu combină soiurile Fetească Neagră, Cabernet Franc, Shiraz și un strop de Cabernet Sauvignon. Maturat în butoaie noi de stejar francez, acest blend sofisticat dezvăluie arome complexe de cireșe coapte și ciocolată neagră, completate de un echilibru fin între taninurile mătăsoase. Este un vin roșu profund și elegant, perfect pentru a acompania mesele rafinate sau pentru a fi savurat în momente de contemplare.

The post Crama Domeniile Alexandrion Rhein 1892 a lansat gama de vinuri DAR 1892 appeared first on Chili Pepper.

Cei de la desprevin.ro au pus bazele acestui curs structurat pe 6 module, ce începe la jumătatea lui aprilie. Primul modul este dedicat vinurilor albe: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fetească Albă și Regală, Muscat Ottonel, Riesling, Tămâioasă Românească, Crâmpoșie, Șarbă, Grasă de Cotnari și cupaje, cu o degustare de 10 vinuri. Pentru al doilea modul sunt pregătite la degustare 12 vinuri roșii și informații despre Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Negru de Drăgășani, Syrah, Pinot Noir, Malbec și cupaje. Cel de-al treilea modul le este dedicat rose-urilor, cu o degustare de 10 vinuri. Spumantele se adună în număr de 10 la degustare și informații în modulul patru. Penultimul modul este rezervat altor tipuri de vinuri, cum ar fi un desert sau un porto și ceva distilate din struguri. În total sunt la degustare 6 vinuri și 3 spirtoase. În ultima sesiune se testează cunoștințele, dar are loc și o degustare specială, alături de un invitat surpriză.

Toate acestea sunt prezentate cu talent de Marina Samoilă, co-fondator și Director Executiv al Desprevin Media, creator de vinuri și educator pentru iubitorii de vin și cei curioși să pătrundă povestea acestei minunate băuturi.

“Pasiune mea pentru vin, multitudinea informațiilor acumulate de-a lungul anilor în urma formărilor pe care le-am absolvit și experiența mea în piața de vin din România mi-au sădit dorința de a da mai departe toate aceste cunoștințe. Cred că nivelul de cultură al unui popor se vede și din consumul de vin conștient. Astfel, îmi doresc să facilitez informații structurate și ușor de aplicat oamenilor, într-un numar cât mai mare”,

povestește Marina Samoilă

Crescută în Dealul Mare și având dorința de mică să devină „degustător de vin”, Marina a absolvit facultatea de horticultură, după care și-a dedicat cariera vinului, studiind continuu și lucrând pentru diverse crame importante din România. În prezent, Marina conduce Desprevin Media, un proiect antreprenorial ce cuprinde desprevin.ro și winedeals.ro, două platforme de e-commerce și conținut dedicate cramelor și vinurilor. Ca parte din acest proiect de business, Marina a creat Primul. Este vorba despre primul vin itinerant din România – un private label, concept unic în țară și în lume, un vin ce va fi produs în fiecare an cu o altă cramă. Primul va exista mereu numai în serii limitate, va fi disponibil pe cele două platforme desprevin.ro și winedeals.ro și în locații atent selectate.

The post Devino expert în vinuri cu Wineology appeared first on Chili Pepper.

Prince Soare 2017 – o premieră absolută în portofoliul Vinarte – îmbină valoarea soiurilor Merlot și Cabernet Sauvignon cu cea a unui an viticol superlativ din cele două areale Vinarte – Stârmina (MH) și Bolovanu (OT) – și stabilește o nouă piatră de hotar în evoluția categoriei superpremium din România.

Concluzia degustătorilor: intens fructat, condimentat, complex și opulent. Doar 7.308 sticle.

UniQ ediția rară cu numărul 2, proaspăt lansată, confirmă promisiunea ediției inițiale din 2019. Izvorăște tot din priceperea și inspirația autorului Iustin Urucu și emoționează prin expresivitatea rezultată din îngemănarea celor trei supraselecții de Merlot (2017), Cabernet Sauvignon (2018) și Fetească Neagră (2020) din diferiți ani excepționali de la Stârmina și Bolovanu. Strugurii de Merlot și cei de Fetească Neagră provin din parcelele rezervate pentru Prince Mircea de pe domeniile Vinarte de la Stârmina (MH), în timp ce aceia de Cabernet Sauvignon au fost recoltați de pe coastele Dealului Bolovanu (OT), locul de naștere al iconicului SOARE. Sunt disponibile numai 3.440 sticle, cu potențial de evoluție de încă cel puțin 10 ani.

Prezentată special pentru a demonstra longevitatea vinurilor apărute ocazional sub eticheta UniQ, Ediția rară cu numărul 1, redegustată la 4 ani după lansare, a funcționat ca o declarație de principii: a dovedit, pe lângă complexitatea rezultată din învechirea la sticlă, un bun echilibru gustativ, armonie, bogăție, intensitate, longevitate. Vinul a fost rezultatul creativității enologului, care a dispus de câteva loturi minuscule ce aspirau la perfecțiune. Au existat doar 2.517 sticle, dintre care doar câteva sute mai sunt disponibile pentru comenzi, păstrate la producător în condiții perfecte și cu certificat de autenticitate.

Compania Vinarte – care deține 2 plantații cu viță-de-vie totalizând aproximativ 200 de hectare și 2 crame în Oltenia (Stârmina – Mehedinți și Bolovanu – Olt), este primul producător de vinuri superpremium din România. Începând cu 1999 a înregistrat numeroase premii internaționale și naționale – SOARE Cabernet Sauvignon 2017, fiind primul și singurul vin românesc care a obținut până în prezent 93 puncte din partea evaluatorilor prestigioasei publicații de influență internațională Robert Parker. Compania este prezentă pe piața HoReCa și de retail cu game precum Soare, Prince Mircea, Castel Bolovanu, Domeniile Vinarte, Castel Stârmina, Nedeea, Sirena Dunării, precum și cele două game exclusive Prince Soare și UniQ – ediție rară.

The post Prince Soare 2017 și UniQ ediția rară numărul 2 appeared first on Chili Pepper.

Sortimentele sunt disponibile pentru achiziționare în cadrul Galeriei de Artă a Țăranului, magazinul de suveniruri al muzeului.

Pentru a susține cultura și activitățile artistice ale comunității locale, crama Villa Vinèa donează Teatrului Național Târgu-Mureș câte 2 lei, din prețul fiecărei sticle vândute în asociere cu Muzeul Țăranului Român.

Villa Vinèa Rosé, 2019 este medaliat cu aur, în cadrul International Wine Contest Bucharest 2020. Acesta este un Pinot Noir 100%, un vin corpolent, cu arome intense, un nas de fructe roșii de pădure și o culoare roz pal. Are o aciditate medie și un gust fructat, de citrice, căpșune, cu ușoare nuanțe de mango. Postgustul are o prospețime a sa, în care se simt arome de cireșe de mai, ierburi mediteraneene condimentate și aluzii minerale.

Villa Vinèa Fetească Regală, 2018 este un vin de un galben pai, foarte deschis, cu un nas bine integrat și o mineralitate caracteristică terroir-ului Târnavei Mici. Nasul este delicat, un amestec de fructe albe, de câmp, citrice verzi și iarbă proaspăt cosită. Gustul aduce în prim plan mere și lămâi verzi, cârcei de viță-de-vie, toate urmate de ușoare nuanțe de mentol. Postgustul este proaspăt și răcoritor, cu o ușoară astringență și note amărui, elegante, de grapefruit copt.

Villa Vinèa Fetească Neagră, 2018 este un vin rubiniu deschis, în al cărui nas se simt, în primul rând, fructele roșii și, într-un mod discret, în plan secundar, lemnul de stejar. Gustul este unul de cireșe, vișinată și magiun de prune, cu aluzii subtile de ciocolată neagră și vanilie. Postgustul este proaspăt, bogat în fructe roșii, de pădure.

The post Villa Vinèa a lansat Vinul Muzeul Țăranului appeared first on Chili Pepper.

Specificul barului este determinat de etichetele românești care acoperă întreaga geografie a țării. Astfel, la The Wine Spot poți găsi peste 100 de vinuri din Dealul Mare, Dobrogea, Oltenia, Crișana și Transilvania.

Meniul este completat de gustări potrivite, platouri de brânzeturi de asemenea românești, aperitive tradiționale precum zacusca și salata de vinete, dar și bruschette și focaccia și o serie de preparate internaționale de tipul finger food, atent împerecheate de echipa mixtă de bucătari și somelieri a hotelului.

The Wine Spot este deschis zilnic publicului între 17:00 și 23:30, dar poate fi și gazda unor evenimente private, gândite după necesitățile clienților.

The post Radisson Blu București a deschis The Wine Spot appeared first on Chili Pepper.

Noul sistem se bazează pe un set autoimpus de criterii restrictive de producție în vie și în cramă (mai dur decât legislația actualmente în vigoare), însoțit de mecanisme de verificare transparente. Fondatorii își propun includerea acestor criterii în legislația regională specifică, pentru a pune în valoare caracteristicile deosebite ale acestei zone.

Vinurile realizate cu îndeplinirea acestor condiții restrictive vor putea fi recunoscute pe piață printr-un însemn special al Asociației, care va fi afișat pe sticle. Aceste marcaje speciale vor putea fi folosite doar de către cramele și doar pe loturile de vin care respectă întocmai regulile. Pentru a primi certificarea, cramele au obligația de a se supune controalelor Asociației și de a îndeplini standarde olfactive și gustative superioare, înainte de lansarea produselor pe piață. Scopul este transmiterea către publicul consumator a unui mesaj de încredere în format omogen, simplu de observat și ușor de înțeles.

Vor apărea, ca urmare a acestei inițiative, noi reguli pentru clasificarea vinurilor ca D(enumire de) O(rigine) C(ontrolată) simplă: ele vizează, în primul rând, micșorarea voluntară a cantităților produse la hectar, până la cele mai mici niveluri din România, la anumite soiuri, în vederea obținerii unei calități cât mai ridicate.

Suplimentar clasificării DOC, apar, însă, și trei noi niveluri superioare de calitate – toate, exclusiv pentru vinuri roșii și axate pe utilizarea în proporție de cel puțin 25% a soiului reprezentativ pentru regiune – Feteasca neagră. Respectând această condiție, acest soi poate fi amestecat exclusiv cu Merlot și / sau Cabernet Sauvignon – cu condiția ca vița-de-vie din care provin strugurii să aibă vârsta de cel puțin 7 ani, iar cantitățile maxime admise la hectar să fie chiar și mai mici decât în cazul vinurilor clasificate ca DOC simplă.

Printre condițiile cele mai importante pentru obținerea clasificărilor superioare se numără:

• la DOCG(arantată) – maturare de cel puțin 8 luni în butoaie de lemn, urmată de cel puțin 12 luni de învechire la sticlă;
• la DOCG Rezerva – maturare de cel puțin 12 luni în butoaie de lemn, urmată de învechire de cel puțin 3 ani la sticlă;
• la DOCG Rezerva Specială – cel puțin 18 luni de maturare în butoaie de lemn și cel puțin 4 ani de învechire la sticlă.

Inițiativa a venit pe fondul unuia dintre cei mai dificili ani viticoli din istoria consemnată a regiunii, din punct de vedere cantitativ – cu o diminuare a producției între 40 și 85% la unele soiuri, din cauza a două episoade de grindină din primăvara lui 2019, urmate de secetă în vară.

Cramele inițiatoare ale proiectului sunt Apogeum, Aurelia Vișinescu, Budureasca, Dagon Clan, Davino, LacertA, Licorna Winehouse, SERVE, Tohani România și Viile Metamorfosis. Însă proiectul este deschis tuturor producătorilor din regiune care acceptă să își asume obligațiile în comun stabilite.

The post Cramele din Dealul Mare se asociază pentru calitate appeared first on Chili Pepper.

La doar o ora și jumătate de București, în plină perioadă de cules, MAUVE – Wine Experience aduce publicul în inima naturii, pentru două seri liniștite de toamnă cu plimbari prin vie, concerte, proiecții de film, degustări de vinuri, concursuri de cules și de fotografie și multe alte experiențe speciale.

Întinsă pe șapte dealuri însorite, via de la Tohani este o adevarată oază de liniște și conxiune cu natura. În mijlocul ei, festivalul MAUVE începe cu un apus de soare și continuă sub cerul înstelat la lumina focului de tabără cu un program încărcat.

Vineri, 6 septembrie 2019

• 17.00 – 20.00 – Vinyl, Rum, Tapas & Wine – Tzuc. Plimbări prin vie, concursuri de fotografie și cules struguri
• 20.00 – 21.00 – Concert Ada Milea & Bobo
• 21.00 – 23.00 – Proiecție specială scurtmetraje Festivalul Internațional de Film Anonimul
• 23.00 – 01.00 – Vinyl, Rum, Tapas & Wine After-Party – Iorga

Sambata, 7 septembrie 2019

• 17.00 – 20.00 – Vinyl, Rum, Tapas & Wine – Bully. Plimbări prin vie, concursuri de fotografie și cules struguri
• 20.00 – 21.00 – Concert Mădălina Pavăl – “Oamenii se fac dor”
• 21.30 – 22.30 – Concert Moonlight Breakfast
• 22.30 – 01.00 – Vinyl, Rum, Tapas & Wine After-Party – Nipple’s Delight

Informatii logistice:

MAUVE va pune la dispoziție autocare speciale pe ruta București-Tohani, care vor pleca din Piața Victoriei în intervalul 15.30 – 17.30 și se vor întoarce în București de la miezul nopții. De asemenea, festivalul dispune și de o parcare de mașini la marginea viei. Biletele sunt disponibile în rețeaua Eventim

The post MAUVE Wine Experience III – Festival de muzică și film în via Tohani România appeared first on Chili Pepper.

Compania deține instalații de producție și depozitare, trei linii de îmbuteliere, depozit cu temperatură controlată și pivnițe subterane. Vinăria din Tohani, Gura Vadului, are una dintre cele mai mari pivnițe din regiunea Dealu Mare și o capacitate de procesare de 5000 tone de struguri pe an, fiind produse aproximativ 3,6 milioane de litri de vin anual, reprezentând aproximativ 5 milioane de sticle. An de an, vinurile produse au fost premiate în diverse competiții internaționale, cea mai de notabilă fiind cea pentru primul producător român medaliat cu aur, pentru Prahova Valley Special Reserve Pinot Noir 1999 la Concours Mondial de Bruxelles în anul 2002. Aproximativ 40% din producția anuală este vândută în străinătate, principalele piețe de export fiind: ​​Marea Britanie, Estonia, Germania, Letonia, Polonia, Belgia, Luxemburg, Olanda, Danemarca, SUA, Republica Cehă, Israel, Japonia, China, Thailanda, Singapore, Taiwan, Mexic, Finlanda etc.

Pivnițele Rhein & CIE Azuga, parte din The Iconic Estate sunt cea mai veche locaţie unde se produce, fără întrerupere de la înființare (1892) și până în prezent vinul spumant după o metoda tradițională din Franța. Casa Regală a României apreciază vinurile din pivnițele noastre pentru calitatea lor superioară, numind The Iconic Estate furnizor oficial pentru vinurile liniștite și spumante.

Mare parte din gamă este moștenită din preluarea companiei Halewood de către Grupul Alexandrion, continuând tradiția acesteia.

“The Iconic Estate este membru al Alexandrion Group. De-a lungul anilor, grupul nostru a făcut achiziții de succes, integrând cultura și adoptând filozofia noastră de business. Îmbunătățim și dezvoltăm, atât procesele, cât și portofoliul, dar respectăm întotdeauna istoria și patrimoniul entităților care se alătură. Prin urmare, am integrat operațiunile Halewood începând din iunie anul trecut, respectând moștenirea sa, deoarece vinurile produse de acesta de-a lungul anilor au fost bine primite de piață și au fost premiate în mai multe competiții internaționale, fiind primul producător de vinuri din România care a primit medalia de aur la Concours Mondial de Bruxelles. Alegerea noii identități a fost un proces care ne-a ajutat să definim aspirația noastră în business. Alegând numele The Iconic Estate simtim că ne ținem această promisiune: Să fim “Iconic” – emblematici, inovativi și să aducem entuziasm consumatorilor noștri.“

a declarat Stelios Savva, Director General Alexandrion Group.

Cele mai importante vinuri din gamă sunt: Rhein Extra, Hyperion, Neptunus, Kronos, Rhea, Theia, Colina Piatra Albă, Byzantium, Prahova Valley, Floare de Lună, Floarea Soarelui, La Umbra, La Crama și altele.

The post S-a lansat oficial gama The Iconic Estate appeared first on Chili Pepper.