bourdain
News

Film despre viața lui Anthony Bourdain

Regizat de Matt Johnson, cunoscut mai ales pentru filmul BlackBerry din 2023, filmul „Tony” se desfășoară în vara anului 1975, când Anthony Bourdain, în vârstă de 19 ani, descoperă lumea haotică a bucătăriilor profesionale în timp ce lucrează în Provincetown, Massachusetts.

Povestea este adaptată după primele capitole ale memoriilor de referință ale lui Bourdain, „Kitchen Confidential”.

Rolul lui Bourdain este interpretat de Dominic Sessa, care a jucat în filmul „The Holdovers” din 2023, aclamat de critici. Din distribuție mai fac parte Emilia Jones, Dagmara Domińczyk, Rich Sommer, Stavros Halkias, Leo Woodall și Antonio Banderas.

Teaserul îl prezintă pe un Bourdain tânăr și rebel, care se descrie în voce din off drept „un nemernic” care „avea mare nevoie să ia o lecție”. Mai târziu, fragmentul de un minut îl arată pe protagonistul său începând să se îndrăgostească de mâncare și de gătit.

Bourdain a urmat apoi cursuri de gastronomie la The Culinary Institute of America (CIA). După absolvire, a lucrat și, mai târziu, a condus o serie de bucătării ale unor restaurante de top din New York. În 1999, Bourdain a publicat în revista „The New Yorker” articolul „Don’t Eat Before Reading This”, care a stat la baza bestsellerului autobiografic „Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly”.

Pe jumătate mărturisire și pe jumătate dezvăluire a vieții din restaurante, cartea este considerată pe scară largă drept una dintre cele mai influente lucrări scrise vreodată despre această profesie și a marcat începutul carierei lui Bourdain ca bucătar-șef celebru și scriitor. Pe lângă activitatea sa literară, Bourdain s-a bucurat de o carieră de succes în televiziune, începând cu emisiunea „A Cook’s Tour” difuzată pe Food Network în 2002. În cadrul seriei sale de la CNN, „Parts Unknown”, difuzată între 2013 și 2018, a călătorit în peste 130 de țări, explorând culturile și bucătăriile locale.

CITEȘTE ȘI
Antonio și Michael în bucătărie la TV Paprika

Despre autor

mm

Andra Ilias

Andra Iliaș este jurnalist, blogger și foodie, adică o pasionată a domeniului culinar, nu doar o gurmandă. Când nu este în fața laptopului, scriind, o găsești în fața aragazului, pregătind ceva de mâncare, fie pentru prieteni, fie pentru participanții la diverse evenimente culinare, ori pentru juriul vreunui concurs de gătit.
Instagram: HypnoticFoodie

Adaugă un comentariu

Click aici ca să postezi un comentariu

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.