Săptămâna trecută, restaurantul Poesia a fost gazda unei colaborări unice în București: o cină cu stea Michelin realizată împreună cu Costes...
Category - Chefi și Specialiști
Restaurantele cu stele Michelin sunt ultra-cunoscute pentru faptul că oferă experiențe de fine dining. În consecință, una dintre întrebările care le...
Alexandru Pițigoi și-a transformat pasiunea pentru brânzeturi într-o profesie și o afacere în același timp, deschizând prima fromagerie din...
Pe Victoria Cojocariu „am cunoscut-o” prin intermediul obiectelor pe care le creează: farfurii pe care chefii din diverse restaurante își așază...
La nivel mondial a început această poveste cu o carte. Apoi a apărut și aplicația. Pentru că dacă nici ei nu știu unde e mâncarea bună, atunci cine...
Pe Anne Ampawan ai văzut-o ocazional în diverse emisiuni TV, în care a fost invitată pentru a promova gastronomia thailandeză sau pur și simplu...
Somelierii de vin sunt deja cunoscuți și pe la noi. Orice cramă sau restaurant care se respectă are angajat un expert în vinuri care să facă cele mai...
Daniel Joa este unul din Bucătarii cu renume pe piața restaurantelor din Sibiu. Daniel a ajuns să fie chef din greșeală. A plecat în Germania să...
Cel mai cunoscut top al restaurantelor din lume (Michelin și Gault Milleau nu sunt topuri), The World’s Best 50 nu desemnează doar restaurante și...
Alexandru Antal este de astăzi noul head chef al restaurantului Maize în urma plecării lui chef Alex Petricean. Trecerea de la un Alex la altul s-a...
Recent Comments