Știm foarte bine că risotto e un preparat italienesc. De aceea, el se regăsește automat în gastronomia regiunii Ticino, din partea italienească a Elveției...
Author - Chili Pepper
Sosul rémoulade e un sos rece, de sorginte franțuzească, bazat pe maioneză. Similar întrucâtva cu sosul tartar, este mai degrabă de culoare gălbuie, uneori...
Rețeta de plăcintă cu orez, spanac și brânză Cheddar e recomandată celor care evită glutenul, fiind ușor de preparat, în special dacă ți-a mai rămas ceva orez...
Când te gândești la feluri de mâncare portugheze, la preparatele portugheze sau la mâncarea portugheză, în general, ce îți vine în primul rând în minte minte...
Nefericita perioadă a pandemiei, pe care suntem nevoiți să o parcurgem, ne aduce în situația, la fel de nefericită, de a nu mai ieși din casă decât pentru...
Picioarele de crab fierte se prepară extrem de ușor acasă. Practic, dacă nu ai chef să le comanzi la restaurant și ai o sursă de aprovizionare, te poți...
Te-ai săturat să te întrebi cum de orezul pe care-l mănânci la restaurant e atât de bun iar cel pe care-l faci acasă iese cum nu se poate mai prost? Orezul ud...
Paella este unul dintre cele mai iubite preparate spaniole. Unul versatil, care poate fi gătit indiferent de anotimp, în funcție de dispoziție și de ceea ce ai...
Originară din regiunea franceză Limousine și cu o istorie ce începe la jumătatea secolului 19, clafoutis e o plăcintă tradițională (sau un tip de tartă) care...
În cazul în care gătești deseori preparate marocane sau chiar dacă o faci ocazional, o idee foarte bună este ai la-ndemână lămâi murate. Acestea se prepară...
