Prosciutto, jamón și speck pornesc de la pulpă de porc, sare și timp, însă gustul, textura și metoda diferă. Află cum le recunoști și cum citești...
Category - Food stories
Goop Kitchen își deschide primul restaurant cu servire la masă. Brandul axat pe sănătate, aflat în plină expansiune și susținut de actrița Gwyneth...
Simpaticul italian din emisiunile culinare britanice revine la cârma unei bucătării profesionale după 20 ani de absență. Programat să se deschidă în...
Și apoi au dispărut imediat Tendințele culinare apar și dispar, fie că este vorba de o campanie publicitară excelentă a unei companii, de un...
Regizat de Matt Johnson, cunoscut mai ales pentru filmul BlackBerry din 2023, filmul „Tony” se desfășoară în vara anului 1975, când Anthony Bourdain...
Un amplu proiect cultural național cu importante valențe economice concrete pentru turismul și gastronomia din zona Olteniei a fost lansat la...
Michelin renunță la sistemul de premii pentru sustenabilitate „Green Star” după șase ani. Această decizie controversată vine după luni de speculații...
Între 20-22 martie 2026, COFFeEAST revine cu o nouă ediție care conectează Bucureștiul la energia creativă a culturii cafelei din Europa de Est...
Gordon Ramsay apare într-o altă serie axată pe abilitățile și presiunile din sectorul restaurantelor de lux. Ramsay va apărea în Open to Close, o...
Delta Air Lines a anunțat un nou parteneriat cu celebrity chef-ul José Andrés pentru un meniu special creat pentru zboruri, compus din preparate...
Recent Comments