Kim Ratcharoen iese din umbră pentru a conduce următoarea eră a restaurantului în care Gordon Ramsay și-a făcut un nume în urmă cu aproximativ 25 de...
Category - Chefi
Dacă tot am făcut lista celor mai influenți chefi internaționali, am zis să ne întoarcem și la origini și să vedem care sunt cei mai influenți chefi...
În urmă cu 20 de ani, în România nu era mare șmecherie să fii bucătar. Era o meserie învățată într-o școală profesională sau o calificare obținută la...
Pe Florentin Nicola l-am cunoscut într-o seară, la o cina la K’ara Lounge, unde a avut curajul să scoată capul din bucătărie, ca să ne salute...
Restaurantul Sciccheria, situat în zona metropolitană a Bucureștiului, împlinește un an de la deschidere și organizează, pentru oaspeții săi, o cină...
Cei doi bucătari formează de ani de zile o echipă bine sudată, așa că portretul fiecăruia de profesionist nu poate exista fără ajutorul celuilalt...
Săptămâna trecută, restaurantul Poesia a fost gazda unei colaborări unice în București: o cină cu stea Michelin realizată împreună cu Costes...
La nivel mondial a început această poveste cu o carte. Apoi a apărut și aplicația. Pentru că dacă nici ei nu știu unde e mâncarea bună, atunci cine...
Pe Anne Ampawan ai văzut-o ocazional în diverse emisiuni TV, în care a fost invitată pentru a promova gastronomia thailandeză sau pur și simplu...
Daniel Joa este unul din Bucătarii cu renume pe piața restaurantelor din Sibiu. Daniel a ajuns să fie chef din greșeală. A plecat în Germania să...
Recent Comments