Proiectul este dezvoltat de către Alina Petrea, absolventă în 2019 a Școlii Ritz Escoffier, din Paris. Aici antreprenoarea pasionată de gastronomie a...
Öhlala Pâtisserie – cea mai nouă cofetărie din București
Terina este un preparat deseori „înțeles” în mod greșit. Termenul este descris în mod frecvent drept „pateu”, dar lucrurile stau, de fapt, cu totul...
Poate că ați văzut faimosul sandviș Cubano prin filme. Ba chiar este și un întreg film dedicat acestui deliciu american, de inspirație cubaneză. Deși...
Știm foarte bine că risotto e un preparat italienesc. De aceea, el se regăsește automat în gastronomia regiunii Ticino, din partea italienească a...
„Deserturile nu sunt de mine, mai bine le cumpăr de-a gata” sau „Îmi e frică să fac deserturi, sunt așa de complicate”… Acestea sunt doar...
Săptămâna trecută, restaurantul Poesia a fost gazda unei colaborări unice în București: o cină cu stea Michelin realizată împreună cu Costes...
Restaurantele cu stele Michelin sunt ultra-cunoscute pentru faptul că oferă experiențe de fine dining. În consecință, una dintre întrebările care le...
6 tipuri de ceai și utilizările lor surprinzătoare
Tuturor ne place să savurăm din când în când o cană cu ceai. Dar, dincolo de plăcerea băutului în sine, știai că frunzele de ceai au mai multe...
3 cocktailuri pentru un Revelion acasă
Villa Vinèa a lansat Vinul Muzeul Țăranului
Ce trebuie să știi despre rom
The date. events a lansat puzzle cocktail
Săptămâna trecută, restaurantul Poesia a fost gazda unei colaborări unice în București: o cină cu stea Michelin realizată împreună cu Costes Restaurant din Budapesta. Două seri la rând, terasa restaurantului Poesia și-a așteptat oaspeții pentru un meniu integral Costes, restaurant cu o...
La Chili Pepper iubim gustul picant. Iar sosurile picante credem ca sunt cele care fac viața uuuun pic mai frumoasă și mai… colorată. Și se pare că nu doar noi avem această credință, pentru că în majoritatea culturilor culinare din lume găsești sosuri picante, care mai de care mai...
Munca de acasă a devenit o obișnuință a zilelor noastre. De multe ori nici nu ne schimbam de pijama și ne punem direct în fața laptopului pentru a...
Seamănă cu un arici. Dar e un fruct tropical unic, pe care-l găsim în țările asiatice: durian. A fost numit „regele fructelor”, din cauza mărimii...
Nu știu despre voi, dar eu când mă gândeam la mâncarea din zona sudică a Statelor Unite și cea caraibiană, îmi venea ba să zic bucătărie creolă, ba bucătărie cajun. Până am aflat că sunt diferențe între cele două denumiri. Așa că m-am pus pe descoperit și iată ce am aflat. Asemănări între...
Un castron cu guacamole e întotdeauna un deliciu culinar care va fi bine primit de către toți membrii familiei. Găsim avocado la fiecare pas, iar...
Există deja zeci de mii de conturi de Instagram având ca temă mâncarea, unde se regăsesc fotografii superbe ale diverselor preparate culinare. Fie că...
Atunci când e considerat condiment, coriandrul, cu aroma lui florală și citrică, își găsește locul în multe preparate asiatice, indiene, latino sau...
Știai că varza de Bruxelles este una dintre cele mai sănătoase legume din lume? Conform site-ului Healthline, aceste mini-verze au un foarte scăzut...
Care e diferența dintre un suc și un smoothie? Probabil e o întrebare pe care ți-ai pus-o la un moment dat. Dacă nu ai găsit încă răspunsul, vom...
Aflată la cea de-a treia colecție de farfurii cu mesaje, Oana Titică, sau chicineta.ro, așa cum este cunoscută în mediul online, a realizat o...
Recent Comments