Editorialistul Pete Wells a scris la începutul noii decade, 2020, pentru The New York Times un rezumat al schimbărilor ce au avut loc în ultimii 10...
Cum s-au schimbat restaurantele în ultima decadă
Paella este unul dintre cele mai iubite preparate spaniole. Unul versatil, care poate fi gătit indiferent de anotimp, în funcție de dispoziție și de...
Clătitele sunt la fel de bune, fie că le facem dulci sau sărate, subțiri sau pufoase, de tip american. Tuturor ne plac. Însă de la rețetele clasice...
Avocadoul a devenit un favorit al multora în ultimii ani. Și majoritatea îl mâncăm proaspăt, în salate sau pasat, într-un sos guacamole. Însă el este...
O rețetă de vară, cu arome orientale, puternice, făcută cu paste proaspete, astfel încât să fie gata în doar 10 minute. Ea poate fi pregătită, însă...
Pe Victoria Cojocariu „am cunoscut-o” prin intermediul obiectelor pe care le creează: farfurii pe care chefii din diverse restaurante își așază...
La nivel mondial a început această poveste cu o carte. Apoi a apărut și aplicația. Pentru că dacă nici ei nu știu unde e mâncarea bună, atunci cine...
Crama Liliac a lansat vinul Unexpected
Luna trecută, Crama Liliac a lansat vinul Unexpected care, după cum...
Hendrick’s Orbium – noul gin cu chinină
Cramele din Dealul Mare se asociază pentru calitate
Pocket Scotch: whisky de buzunar, gata să te însoțească oriunde
Cocktailuri în loc de desert
Editorialistul Pete Wells a scris la începutul noii decade, 2020, pentru The New York Times un rezumat al schimbărilor ce au avut loc în ultimii 10 ani în ceea ce privește restaurantele. Instagramabil Probabil că cea mai importantă schimbare care a marcat această industrie la nivel global...
La nivel mondial a început această poveste cu o carte. Apoi a apărut și aplicația. Pentru că dacă nici ei nu știu unde e mâncarea bună, atunci cine?! Chefii își petrec tot timpul în bucătărie, aproape în fiecare zi a săptămânii. Însă, uneori, după program, înainate sau când pur și simplu...
Mulți dintre noi avem în fiecare dimineață aceeași problemă: ne trezim târziu, ne grăbim să plecă la job și nu avem suficient timp să ne pregătim un...
Europenii sunt fascinați de sparanghel, legumă cunoscută și sub numele de “aur alb” sau “leguma regilor”. Denumirea de „aur alb” vine de la nuanța pe...
Nu vorbi cu gura plină, spune „mulțumesc” și „te rog” și încă niște cutume similare ne guvernează regulile de politețe în viață și la masă. Dar asta se aplică la noi și, nici măcar aici, mereu. La alții, însă, regulile jocului sunt diferite. Am găsit o serie de etichete de politețe pe...
Pentru că industria de consum trebuie să facă bani cu orice preț, supermarketurile din întreaga lume au dezvoltat diverse strategii prin care să...
Mai nou, yuzu este pe buzele tuturor, îl găsim în rețete dulci sau sărate, în sosuri și în combinații de cocktailuri. Este noua modă în materie de...
E vară și abia aștepți să mănânci un pepene verde. Piețele sunt pline, la fel și supermarketurile, îi găsești până și la colț de stradă. Ai ajuns în...
Care e diferența dintre un suc și un smoothie? Probabil e o întrebare pe care ți-ai pus-o la un moment dat. Dacă nu ai găsit încă răspunsul, vom...
Care e diferența dintre un suc și un smoothie? Probabil e o întrebare pe care ți-ai pus-o la un moment dat. Dacă nu ai găsit încă răspunsul, vom...
Aflată la cea de-a treia colecție de farfurii cu mesaje, Oana Titică, sau chicineta.ro, așa cum este cunoscută în mediul online, a realizat o...
Recent Comments