În principiu, ce e bun pentru francezi, ar trebui să fie bun și pentru noi. Teoria asta funcționează cu croasante, cartofi prăjii cu usturoi (nu-i...
Category - Pește și fructe de mare
Picioarele de crab fierte se prepară extrem de ușor acasă. Practic, dacă nu ai chef să le comanzi la restaurant și ai o sursă de aprovizionare, te...
Obiceiul franțuzesc de a servi ridichi cu unt dulce și sare de mare, e o lecție de simplitate gastronomică. Pasta de anșoa adaugă savoare untului și...
O rețetă delicioasă de somon în crustă de muștar, cu un strop de tarhon, ca o atingere delicată, care înnobilează simțurile. Foto: Chelsea Kyle, food...
Această rețetă simplă care implică peștele spadă e garnisită cu arome și ingrediente mediteraneene: capere, lămâie și ulei de măsline. De atât ai...
Codul tartar e o rețetă ușoară, un antreu pe bază de pește, în care trebuie să pui doar trei ingrediente și care nu necesită procesare termică. [amd...
Recent Comments