Obiceiul franțuzesc de a servi ridichi cu unt dulce și sare de mare, e o lecție de simplitate gastronomică. Pasta de anșoa adaugă savoare untului și...
Category - Pește și fructe de mare
O rețetă delicioasă de somon în crustă de muștar, cu un strop de tarhon, ca o atingere delicată, care înnobilează simțurile. Foto: Chelsea Kyle, food...
Această rețetă simplă care implică peștele spadă e garnisită cu arome și ingrediente mediteraneene: capere, lămâie și ulei de măsline. De atât ai...
Codul tartar e o rețetă ușoară, un antreu pe bază de pește, în care trebuie să pui doar trei ingrediente și care nu necesită procesare termică. [amd...
Recent Comments