Tuturor ne place să savurăm din când în când o cană cu ceai. Dar, dincolo de plăcerea băutului în sine, știai că frunzele de ceai au mai multe întrebuințări și beneficii decât ai fi crezut? Te invităm într-o scurtă călătorie în jurul lumii, pentru a descoperi mai multe modalități alternative pentru a folosi ceaiul.
Japonia – Ceaiul Matcha
Un tip de ceai verde, măcinat și transformat într-o pudră fină, matcha este un răsfăț pe care îl poți consuma ca un ceai simplu sau sub formă de latte. Matcha de calitate superioară este folosit în ceremonii ale ceaiului în China și Japonia. În cadrul acestora, unde totul se desfășoară respectând regulile tradiției străvechi, ceaiul este pregătit cu ajutorul unui pămătuf tradițional și este servit fierbinte.
Alte utilizări pentru ceaiul Matcha
Plin de antioxidanți puternici, matcha poate fi folosit pentru copt – poți adăuga pudra ca garnitură peste desertul tău preferat sau poți pune câteva lingurițe în aluatul de prăjituri pentru a-i oferi o aromă unică.
Anglia – Ceai negru englezesc
Ceaiul negru este ceaiul ideal cu care să îți începi ziua, iar aroma puternică și cafeina din ceaiul negru englezesc îți vor da mai multă energie. Nu poți da greș cu acest simbol al Angliei, simplu și aromat, folosit în prepararea tradiționalului ceai de la ora 5, dar și pe parcursul evenimentelor.
Alte utilizări pentru ceaiul negru englezesc
Știai că ceaiul negru poate fi folosit și ca tratament pentru părul fragil? Fierbe două-trei pliculețe de ceai, lasă-le să se răcească, pune lichidul într-o sticluță și pulverizează-l, în mod uniform, pe podoaba capilară. Lasă-l să acționeze timp de jumătate de oră. Repetă săptămânal, până când firul de păr devine mai puternic.
India – Ceaiul Masala
Cu a lui explozie de arome, ceaiul Masala este un simbol al Indiei. Orice plimbare este acompaniată de parfumul îmbietor al condimentelor orientale – scorțișoară, nucșoară, ciușoare, cardamon și piper negru. Servit de localnici în căni de lut, o înghițitură din această băutură te duce imediat cu gândul la fascinanta țară asiatică.
Alte utilizări pentru ceaiul Masala
Ceaiul Masala poate da un plus de savoare patiseriei. Poți încerca să macini ceaiul și să-l adaugi la un desert, cum ar fi macarons, sau să-l pui peste o cremă de unt. De asemenea, acest ceai se poate transforma într-un latte delicios, dacă adaugi lapte.
Maroc – Ceaiul de mentă
Marocul este renumit pentru ceaiul puternic de mentă, servit îndulcit. Turnat în pahare delicate de sticlă, de la o înălțime de 70-100 de cm pentru a îi da o textură spumoasă, ceaiul de mentă este foarte folositor și pentru diverse probleme de sănătate.
Alte utilizări pentru ceaiul de mentă
După ce fierbi și scurgi ceaiul de patru ori (da, patru!), acesta îți poate aduce beneficii pentru sănătate, cum ar fi să te ajute la o digestie mai bună, la ușurarea simptomelor de răceală și la reducerea intensității migrenelor. Se spune chiar că menta este un remediu pentru stres.
Argentina – Ceaiul Yerba Mate
Te gândești să înlocuiești cafeaua de zi cu zi? Yerba mate, un ceai care îți oferă mai mult decât cafeină și un gust bun este răspunsul! Provenit dintr-o plantă denumită ilex, originară din America de Sud, această băutură este servită adesea în timpul evenimentelor. Dacă vrei să petreci timp de calitate alături de cei dragi, scoate și ibricul de ceai!
Alte utilizări pentru ceaiul Yerba Mate
Dacă vrei ca ceaiul pe care îl bei să fie și foarte sănătos, acesta este sortimentul ideal. Yerba mate îți oferă, pe lângă gustul bun, un surplus de energie, vitamine, minerale, nutrienți și te va face să te simți excelent! Așadar, utilizează-l pentru… o sănătate mai bună.
Africa de Sud– Rooibos
Găsit exclusiv în Africa de Sud, rooibos este un ceai roșu puternic, ale cărui beneficii le concurează pe cele ale ceaiului verde. Plin de antioxidanți și nutrieți, dar fără cafeină, poate fi băut fără probleme în orice cantitate.
Alte utilizări pentru ceaiul rooibos
Știai că această băutură gustoasă este foarte bună și pentru piele? Ajută la combaterea apariției acneei, iar dacă este adăugat ca ingredient într-o cremă cosmetică, ajută la obținerea unei străluciri tinerești a pielii.
Citește și: Totul despre ceaiul verde
Adaugă un comentariu