Înghețată, gelato, ice cream, sorbet… Sunt doar câteva din denumirile cu care suntem obișnuiți pentru acest desert văratic și nu numai. Doar că înghețata...
Tag - italia
Pizza napoletană este un tip de pizza originară din orașul italian Napoli, care se prepară cu ingrediente simple și proaspete: un aluat de bază, roșii, brânză...
În Italia, osteria este un restaurant mic, poate chiar de familie, cu un meniu simplu și făcut din suflet. Așa se întâmplă și la Osteria Zucca, un restaurant...
Poate cel mai des când cineva este întrebat ce mâncare preferă, va nominaliza bucătăria italiană drept prima pe listă. Și cum să nu îți placă?! Pizza, paste...
Un Italiano Vero face paste așa cum a învățat din familia sa în două locații din București. Deschisă în urmă cu doi ani, prima locație se află pe Calea...
Instalat de jumătate de an în funcția de executive chef al restaurantului Roberto’s din cadrul Athénée Palace Hilton, chef Marco Magri este un italian...
Mulți consideră gastronomia italiană pur și simplu delicioasă. Iar unul dintre principalele repere ale ei sunt pastele. Pastele sunt parte integrală a...
Să iei o cină gustoasă alături de persoana iubită este o experiență incredibilă iar momentul devine și mai special dacă restaurantul este unul dintre cele mai...
Chris Osburn, scriitor liber profesionist, fotograf, blogger și iubitor de mâncăruri fine, a bătut Roma în lung și-n lat, pentru a descoperi care sunt cele mai...
Cum poți învăța mai bine despre bucătăria unei țări decât să mergi în țara respectivă și să-i testezi preparatele? Și de unde să începi mai bine acest periplu...